(из ЖЖ)В классическом слоеном тесте 256 слоев. Сегодня утром я жарила слойки, складывала тесто вдвое - 512 слоев. Получилось вкусно. А вот те, которые я сложила еще раз - 1024 слоя плохо прожарились. Вывод: ГИГАБАЙТНЫЕ СЛОЙКИ НЕ РАСПОЗНАЕТ МОЯ ДУХОВКА!